Tuorlo fritto con crema di Parmigiano | Dopo Antonino Cannavacciuolo è il turno di Carlo Cracco, che non ha certo bisogno di presentazioni. La ricetta di oggi è uno dei cavalli di
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Tuorlo d'uovo marinato dello Chef Carlo Cracco - Galline, Pollaio, Ricette con Uova e Video divertenti
![Uova alla Cracco: tuorlo d'uovo fritto e croccante (dal cuore morbido) - Galline, Pollaio, Ricette con Uova e Video divertenti Uova alla Cracco: tuorlo d'uovo fritto e croccante (dal cuore morbido) - Galline, Pollaio, Ricette con Uova e Video divertenti](https://www.tuttosullegalline.it/newsite/wp-content/uploads/2017/08/uovo-fritto-cracco-trippa-di-baccal%C3%A0.jpg)