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Tutto quello che so sulle community l'ho imparato cucinando il filetto di maiale a bassa temperatura | by Alessandro Mininno | Medium
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Sous vide, la cottura sottovuoto a bassa temperatura
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I medaglioni di filetto cotti sottovuoto sono un secondo piatto leggero
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Filetto di maiale alla soia profumato allo zenzero: cottura sottovuoto.
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